Idag tog vi tag i saken. Idag slaktade vi av överskottet tuppar. För så
är det när man har höns, det blir snabbt väldigt många tuppar, får
faktiskt intrycket av att mer än hälften av alla ägg som kläcks blir
tuppar och inte hönor.
Hur som helst, vi slaktade 6 tuppar. Kvar har vi en öländsk dvärgtupp
och två åsbotuppar. En öländsk dvärghöna ligger på ägg så antagligen
blir det läge för ny slakt frammåt jul till.
Att ha egna höns ger med andra ord såväl goda ägg som etiskt riktigt höns/tuppkött.
Not: Bilden är en arkivbild från en tidigare slakt. Det blev inga bilder på detta idag.
hur slaktade ni dom???
SvaraRaderaFörst bedövning därefter avlivning genom att huvudet avlägsnas.
Radera